Nach sechs Wochen geht Andy wieder zum Arzt, damit dieser seinen Gips entfernt. Als der Arzt den Arm endlich wieder von dem nervigen Gips befreit, vergleicht Andy seine beiden Unterarme. Ihm fällt auf, dass der Arm, der eingegipst war, viel dünner geworden ist. Verwundert fragt er den Arzt, was passiert ist. Der erklärt ihm daraufhin, dass die Muskeln des Armes kleiner geworden sind, da Andy sie sechs Wochen lang nicht bewegt hat. Durch regelmäßiges Bewegen wird der Muskel wieder normal. Damit sich unser Skelett demnach bewegen kann, benötigen wir Muskeln.
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3. Muskulatur und Zellatmung
3.1 Muskeln
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Aufbau eines Muskels
Der menschliche Körper besteht aus ca. 600 Muskeln. Wir besitzen unterschiedliche Muskelarten. Die Muskeln des Armes und des gesamten Skeletts gehören zur sogenannten quergestreiften Muskulatur (unter dem Mikroskop besitzen sie einen quergestreiften Aufbau) und können willentlich gesteuert werden.
Im ersten Schritt sehen wir uns den Aufbau eines Skelettmuskels genauer an:
Informiere dich über die Bestandteile eines Muskels!
Ordne der Modellskizze die richtigen Begriffe zu!
Muskulaturarten
Der Mensch besitzt unterschiedliche Typen von Muskulatur.
Aufgabe
Im Folgenden siehst du mikroskopische Fotos von Muskelzellgewebe, welches die unterschiedlichen Muskulaturarten voneinander unterschiedet. Alle Muskelzellen sind spezialisierte tierische Zellen. Sieh dir die unterschiedlichen Typen von Muskulaturarten aufmerksam an!
Aufgabe
Zusammenfassung
Beantworte die folgenden Fragen zum Thema Muskeln:
2.2 Zellatmung
Unser Körper besteht aus verschiedenen Strukturen:
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Knochen und Skelett
Knochen bilden das Skelett, das dem Körper Stabilität verleiht.
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ein Gelenk
Gelenke ermöglichen die Beweglichkeit der Knochen.
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Muskulatur
Die Muskulatur bewegt die Knochen und Gelenke.
Aber ohne Energie ist keine Bewegung möglich. Die Muskulatur benötigt Energie, um sich zusammenzuziehen und den Körper zu bewegen. Diese Energie wird über die Nahrung aufgenommen und in den Zellen freigesetzt. Diese Energie steht dann für die Körperbewegung und andere Körperfunktionen zur Verfügung.
Erinnerst du dich noch an den Aufbau einer tierischen Zelle?
Tierische Zellen unterscheiden sich in ihrem Aufbau von pflanzlichen Zellen. Wenn du nicht mehr genau weißt, wie eine tierische Zelle gebaut ist, dann sieh dir die Skizze mit den Informationen an. Hier sind die wichtigsten Bestandteile einer Zelle dargestellt.
Zellatmung
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Skizze 1: Zelle mit Mitochondrien
Den Prozess der Energiegewinnung in den Zellen nennt man Zellatmung. Dieser läuft in den zahlreichen Mitochondrien der Zellen ab, sie sind die Kraftwerke der Zelle und sind in jeder Zelle zahlreich enthalten (Skizze 1).
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Skizze 2: Stark vergrößertes Mitochondrium
Stark vergrößert besitzt ein Mitochondrium folgenden Aufbau (Skizze 2). Es ist bohnenförmig und besitzt einen Aufbau mit innenliegenden "Querbalken".
Bei der Zellatmung, die in den Mitochondrien stattfindet, werden Sauerstoff und Traubenzucker mit Hilfe von Enzymen (= Biokatalysatoren) zu Kohlenstoffdioxid und Wasser umgewandelt. Dabei wird Energie für den Körper frei, die dann z. B. für die Bewegung der Muskulatur verwendet werden kann. Dieser Prozess wird auch als biologische Oxidation bezeichnet.
Aufgabe
Erstelle die Wortgleichung der Zellatmung, indem du die Begriffe an der richtigen Stelle platzierst. Auf der linken Seite des Pfeils stehen die Ausgangsstoffe (Stoffe, die für die Zellatmung benötigt werden) und auf der rechten Seite des Pfeils die Endstoffe (Stoffe, die bei der Zellatmung entstehen).
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Merkwissen – Hefteintrag
Merkwissen – Hefteintrag
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Übernimm das folgende Tafelbild in dein Heft bzw. deinen Hefter!
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